カテゴリ: 新着情報

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2017-03-29

テレビ メディア掲載 国内 新着情報

『ガイアの夜明け』で放送されました。2017.3.28

【日本初の”宝の食材”を生み出す】 高級なアワビが身近な食べ物に!?鍵を握るのは世にも不思議な黒い粉!? ↑岡山県津山市のスーパーで人気となっている地元ブランドの「つやま青うなぎ」 「臭みがなく天然のうなぎに近い味がする …

2017-03-18

メディア掲載 新着情報 新聞・雑誌

『山陽新聞』に掲載されました。2017.3.17

山間部から海の幸を・・・。海から遠く離れた岡山県西粟倉村でアワビの養殖を始めたことが記事になりました。水産資源の安定供給に向けた養殖技術の確立を目指すとともに、バクチャーを使用し水質浄化の有効性を多くの方に知っていただく …